Noen tanker ved ukens slutt....
Hei!
Da var en innholdsrik og variert uke over. Vikarjobben er avsluttet og ukens ulike inntrykk synker inn. En uke med glowdans, magiske blomster, muffins, ku i tunnelen, fantastiske mattetimer, fjelltur og korpstubaspilling for en lydhør forsamling. Gårsdagen gikk over til natt, da min nøye planlagte kveld bestående av øving, kakelaging og henting av Merethe ble ødelagt av forsinkede fly. Men den som går mat og kulturstudie må kunne improvisere! ;) Derfor ble det muffins i ulike former og kvaliteter, laget med kjærlighet og smale øyer. Selve glasuren måtte piskes i de tidlige morgentimer, men det er vel typisk at når en har det travelt så går det meste feil vei. Uansett ble melisen og eggehviten aldri stiv. Men hva gjør vel det? Smaken og fargen var i alle fall perfekt. Med litt kakepyntskrift, fikk hver elev sin egen originale muffins med navnet skrevet i "vakker" grønn løkkeskrift, på hvit bakgrunn. Ellers kan jeg informere om at også julemannformer fungerer greit som form til muffins.
Dagen videre vil bli brukt til tur på Sukkertoppen, nattevakt og oppgaveskriving. En fjelltur etter en uke med mange inntrykk er selve lykken, i stålende sol, godt selskap og sjokolade i sekken.
Denne dagen var det også flere på fjelltur, Sondre avsluttet denne uken med fjelltur til Godøya. Han har videre fått samlet alle sine bøker nå før høstferien, en haug som skal pakkes og medbringes til Spania. Jeg har en følelse av at hans og mine bøker kommer til å koste oss dyrt som bagasje, all denne skrevne kunnskapen kommer til å svi i lommeboka. :P Men vi får prøve å pakke med omhu når det kommer til klær, om været blir bra, får vi satse på sandaler, shorts og T-skjorte.
En liten ting.: Kan ellers informere spesielt interesserte om at lammesiden trives i laken og ser grei ut, tror jeg.
...og så: Traff en hyggelig kar fra Nordfjordeid klokka 0500, da jeg satt nattevakt. Etter å ha traktet en god kopp kaffi til karen, fikk jeg vite at han var kjøttskjærer hos Nordfjord Kjøtt. En slik kunnskapskilde kan en ikke la gå fra seg! Jeg vet nå at mine "kniveringer" av siden var gjort riktig, både margfjerning og også at lakingen holder god standard. Nemlig! Jeg har ellers fått ny og bred kunnskap om alt fra breddeidrett til sentralisering av produksjonsanlegg for kjøtt. Som vanlig sitter unge Gjerde og lagrer slikt på harddisken: Dette kan sikkert brukes i en oppgave. :)
...og så: Må også informere om at jeg i går fant sopp, ikke hvilken som helst heller. Kantarell!! Jeg følte at jeg fant gull, sopplukking (om det heter det) er en utrolig kjekk og lærerik hobby. Også piggsopp ble observert og tatt med hjem. Jeg må innrømme at vi tidligere har funnet denne soppen, men uten briller og med et nedsatt fargesyn ble en stor mengde av denne karen dumpet i bosset. Både jeg og Sondre var svært enig om at denne ikke burde spises, vi beklager sterkt denne nybegynnertabben for alle dere soppguruer der ute. Det skal aldri gjenta seg, forhåpentligvis. :)
...og så: Har også fått bort ekkoet i fryseren, da en snill student/turkamerat med talent for jakt ordnet mange gode måltid framover vinteren. Godt at det finnes slike mennesker som tenker på andre og alltid stiller opp når det gjelder. Respekt, som ungdommen sier. :)
Snakkes!
Da var en innholdsrik og variert uke over. Vikarjobben er avsluttet og ukens ulike inntrykk synker inn. En uke med glowdans, magiske blomster, muffins, ku i tunnelen, fantastiske mattetimer, fjelltur og korpstubaspilling for en lydhør forsamling. Gårsdagen gikk over til natt, da min nøye planlagte kveld bestående av øving, kakelaging og henting av Merethe ble ødelagt av forsinkede fly. Men den som går mat og kulturstudie må kunne improvisere! ;) Derfor ble det muffins i ulike former og kvaliteter, laget med kjærlighet og smale øyer. Selve glasuren måtte piskes i de tidlige morgentimer, men det er vel typisk at når en har det travelt så går det meste feil vei. Uansett ble melisen og eggehviten aldri stiv. Men hva gjør vel det? Smaken og fargen var i alle fall perfekt. Med litt kakepyntskrift, fikk hver elev sin egen originale muffins med navnet skrevet i "vakker" grønn løkkeskrift, på hvit bakgrunn. Ellers kan jeg informere om at også julemannformer fungerer greit som form til muffins.
Dagen videre vil bli brukt til tur på Sukkertoppen, nattevakt og oppgaveskriving. En fjelltur etter en uke med mange inntrykk er selve lykken, i stålende sol, godt selskap og sjokolade i sekken.
Denne dagen var det også flere på fjelltur, Sondre avsluttet denne uken med fjelltur til Godøya. Han har videre fått samlet alle sine bøker nå før høstferien, en haug som skal pakkes og medbringes til Spania. Jeg har en følelse av at hans og mine bøker kommer til å koste oss dyrt som bagasje, all denne skrevne kunnskapen kommer til å svi i lommeboka. :P Men vi får prøve å pakke med omhu når det kommer til klær, om været blir bra, får vi satse på sandaler, shorts og T-skjorte.
En liten ting.: Kan ellers informere spesielt interesserte om at lammesiden trives i laken og ser grei ut, tror jeg.
...og så: Traff en hyggelig kar fra Nordfjordeid klokka 0500, da jeg satt nattevakt. Etter å ha traktet en god kopp kaffi til karen, fikk jeg vite at han var kjøttskjærer hos Nordfjord Kjøtt. En slik kunnskapskilde kan en ikke la gå fra seg! Jeg vet nå at mine "kniveringer" av siden var gjort riktig, både margfjerning og også at lakingen holder god standard. Nemlig! Jeg har ellers fått ny og bred kunnskap om alt fra breddeidrett til sentralisering av produksjonsanlegg for kjøtt. Som vanlig sitter unge Gjerde og lagrer slikt på harddisken: Dette kan sikkert brukes i en oppgave. :)
...og så: Må også informere om at jeg i går fant sopp, ikke hvilken som helst heller. Kantarell!! Jeg følte at jeg fant gull, sopplukking (om det heter det) er en utrolig kjekk og lærerik hobby. Også piggsopp ble observert og tatt med hjem. Jeg må innrømme at vi tidligere har funnet denne soppen, men uten briller og med et nedsatt fargesyn ble en stor mengde av denne karen dumpet i bosset. Både jeg og Sondre var svært enig om at denne ikke burde spises, vi beklager sterkt denne nybegynnertabben for alle dere soppguruer der ute. Det skal aldri gjenta seg, forhåpentligvis. :)
...og så: Har også fått bort ekkoet i fryseren, da en snill student/turkamerat med talent for jakt ordnet mange gode måltid framover vinteren. Godt at det finnes slike mennesker som tenker på andre og alltid stiller opp når det gjelder. Respekt, som ungdommen sier. :)
Snakkes!
Kommentarer
Legg inn en kommentar